Recette et comment cuisiner la boulette de viande

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RECETTE : “BOULETTE DE VIANDE HACHÉE”
INGRÉDIENTS

150 g de viande de boeuf hachée
1 oignon
1 gousse d’ail
1 branche de persil hachée
1 branche de coriandre fraîche ciselée
1 oeuf entier
chapelure
huile d’olive
sel, poivre au goût

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