Recette: Côtes de porc au tamarin
Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile végétale 2 livres de côtes de porc, coupées en côtes individuelles 1 oignon blanc moyen, émincé 2 gousses d’ail émincées 2 tasses d’eau 1/4 tasse de pâte de tamarin (concentré) 4 à 5 cuillères à soupe de cassonade râpée ou de cassonade 2 cuillères...
